Werken in december: van decemberkilo’s geen last
donderdag 12 december 2019
Je hebt werkpaarden en luxepaarden. De luxepaarden kopen in december kerstcadeaus, gaan naar de kapper, bereiden het kerstdiner voor en kopen een nieuwe outfit. En de werkpaarden? Die werken zich een slag in de rondte om de luxepaarden de kerst van hun leven te bezorgen.
Sylvia (50) en Ben (52) van Aken runnen Het Romerhuis, een chocolaterie annex koffiezaak in Venlo. Het duo had 25 jaar lang een café-feestzaal-frituur onder haar hoede. Jarenlang hebben ze met kerst en nieuwjaar gewerkt, maar dat hoeft nu niet meer. “Eerste Kerstdag is bij ons een feestdag, maar dan ook echt. Dat we vóór die periode net iets harder moeten ploeteren, mag geen naam hebben.”
Decemberkilo’s
Deze maand zijn ze gemiddeld zes dagen in de week geopend. “Maar daar staat ook een goede omzet tegenover. Nog een voordeel is dat de decemberkilo’s bij ons niet blijven plakken.”
Waar het duo het drukste mee is? “Rond Sinterklaas met de chocoladeletters en rond Kerstmis met de kerstpakketten en de doosjes bonbons. Gelukkig is de chocolade lang houdbaar en kunnen we het werk goed verdelen.”
Benieuwd naar het volledige verhaal van Sylvia en Ben en dat van drie andere hardwerkende koppels? Klik dan hier.